Calla Joou II revient dans une toute nouvelle version 2023 cette fois-ci accompagné d’une fine bulle et d’une note légèrement poivrée. Rafraîchissant, il offre une belle acidité avec des arômes citronnés et iodés qui raviront vos plateaux de fruits de mer.
Poiré CALLA JOOU II 2023
15,00 €Prix
Variétés
Beurré-Hardy, Conférence, Comice et Harrow Sweet
Processus de transformation
Récolte manuelle, clarification haute, fermentation sur levures indigènes, prise de mousse naturelle, non dégorgé, non sulfité, non filtr
Contenance : 75cl
Sucres résiduels : 6,4 g/L
Taux d’alcool : 5,5 %
Production totale : 939 bouteilles