Manzito 2023

Une robe soyeuse et onctueuse, une mâche agréable, puis des arômes de melon et de pomelo. Il termine sur des notes d'agrumes et de pamplemousse, avant de laisser une sensation beurrée et lactique sur la langue.

À servir frais, avec un plateau de fromages ou un dessert acidulé, comme la rhubarbe.

Variétés

Akane, Belchard, Boskoop, Clochard, Deljuga, Elstar, Fuji, Gala, Goldrush, Jonagold, Jubilé, Juliet, Patte de Loup, Racine Rouge, Reine des Reinettes, Tentation

Processus de transformation

Récolte manuelle, fermentation sur levures indigènes, prise de mousse naturelle, non dégorgé, non sulfité, non filtré

Contenance: 75cl Sucres résiduels: 28 g/L Taux d’alcool: 6,4 % Production totale : 1100 bouteilles

Livraison partout en France, en bouteille ou en carton.

Délais et tarifs : voir notre page Expéditions et livraison.